Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache. 2013.
Rumpsteak — Rumpsteak, roh typisches Rumpsteakgericht mit Kräuterbutter, Kartoffelecken und Speckbohnen … Deutsch Wikipedia
Rumpsteak — (engl., spr. römp stēk, »Rumpfstück«), auf dem Rost oder in der Pfanne gebratenes oder gedämpftes Stück Fleisch vom Nieren oder Schwanzstück eines Rindes … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Rumpsteak — (engl., spr. römmpstehk), Fleischschnitten vom Rippenstück des Ochsen, gebraten oder gedämpft … Kleines Konversations-Lexikon
Rumpsteak — Rumpsteak: Die Bezeichnung für »(kurz gebratene) Scheibe aus dem Rückenstück eines Rindes« wurde im 19. Jh. aus gleichbed. engl. rump steak entlehnt. Dessen Bestimmungswort engl. rump »Hinterteil, Kreuz; Lende«, das aus dem Nord. stammt, ist… … Das Herkunftswörterbuch
Rumpsteak — Rump|steak [ rʊmpste:k], das; s, s: kurz gebratene Scheibe Rindfleisch: ein saftiges Rumpsteak wurde zubereitet. Syn.: ↑ Steak. * * * Rump|steak 〈[rụmpste:k] n. 15〉 kurzgebratene Scheibe vom Lendenstück des Rinds [<engl. rump steak; <rump… … Universal-Lexikon
Rumpsteak — Rump|steak [...ste:k] das; s, s <aus engl. rumpsteak »Rumpfstück« zu rump »Steiß« u. steak, vgl. ↑Steak> Fleischscheibe vom Rückenstück eines Rindes, die kurz gebraten od. gegrillt wird … Das große Fremdwörterbuch
Rumpsteak — Rump·steak [ rʊmpsteːk] das; ein Stück Fleisch aus der Hüfte des Rindes, das man nur sehr kurze Zeit brät oder grillt … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Rumpsteak — Rump|steak 〈 [rụmpste:k] od. engl. [rʌ̣mpstɛık] n.; Gen.: s, Pl.: s; Kochk.〉 kurz gebratene Scheibe von der Rindslende [Etym.: <engl. rump »Hinterteil« + Steak] … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
rumpsteak — gl. ramstek … Slovar slovenskega knjižnega jezika
Rumpsteak — Rụmp|steak, das; s, s <englisch> ([gebratene] Rindfleischscheibe) … Die deutsche Rechtschreibung
